Pe perioada tezelor semestriale, examenelor de
Evaluare Nationala si
Bacalaureat, elevii depun mai mult efort decat de obicei si au nevoie de o capacitate mai mare de atentie, concentrare si memorare, care poate fi dezvoltata printr-o nutritie corecta.
"Nutritia corespunzatoare si somnul suficient sunt cei mai importanti factori care favorizeaza acumularea de energie necesara procesului de invatare. Tensiunea nervoasa se amplifica atunci cand se lucreaza dupa doar trei ore de somn, cand alimentele pline de zahar, grasime si sare sunt principala sursa de alimentatie.
Organismul are nevoie de timp sa asimileze alimentele si de aceea un mic dejun nutritiv, urmat de mese echilibrate pot sustine stresul psihic. Un somn linistit si odihnitor este influentat de tipul de alimente consumat si de aceea, cu o noapte inainte de examen, trebuie sa se evite ingerarea de alimente care ingreuneaza digestia", explica nutritionistul Lygia Alexandrescu.
Alimente recomandate pe perioada examenelor:
Oua - reprezinta o sursa esentiala de colina - vitamina B8, din care deriva acetilcolina, substanta chimica-cheie a creierului, cu rol semnificativ in imbunatatirea memoriei. De asemenea, contribuie la maximizarea functiei cerebrale si ajuta la pastrarea echilibrului intre neurotransmitatorii implicati in procesul de invatare.
Peste - are capacitatea de a creste puterea de memorare. Alte surse bogate in Omega 3 sunt soia si varza, care contribuie semnificativ la imbunatatirea memoriei.
Vitaminele B - au un rol semnificativ pentru buna functionare a memoriei. Astfel, Vitamina B1 creste randamentul functiilor cerebrale si poate fi luata din drojdia de bere, fulgi de ovaz si orez. Vitamina B3 imbunatateste memoria cu pana la 40% si poate fi luata din peste, carne de vita si ficat. Vitamina B6 contribuie la imhbunatatirea functiilor mentale, in timp ce vitamina B12 ajuta la cresterea capacitatii de invatare.
Rosiile - ajuta in procesul de protectie a celulelor nervoase prevenind dementa si Alzheimer-ul si sunt benefice memoriei copiilor.
Pe perioada examenelor, medicii specialisti recomanda evitarea alimentelor bogate in grasimi, a dulciurilor consumate in exces, dar si a bauturilor carbogazoase.
TOMESCU T 22 Oct. 2015 13:31:22
SUSTIN PREDAREA IN SCOLI A UNEI EDUCATII NUTRITIONALE CORECTE PREDATE DE CATRE MEDICII NUTRITIONISTI!E nevoie urgenta de o asemenea materie!!