Specialistii in nutritie avertizeaza ca pachetelul scolar trebuie sa indeplineasca obligatoriu un set de reguli: sa fie sanatos, hranitor, proaspat, rezistent la temperatori crescut si schimbat in fiecare zi.
Cel mai indicat este sa pregatiti pachetelul scolar al copiilor acasa si sa contina cele mai importante valori nutritionale. Nu este indicat sa cumparati diverse alimente semipreparate si nicidecum produse de patiserie, fast-food ori dulciuri.
Valorile nutritive, alimentele si numarul de calorii trebuie modificate in functie de varsta copilului, iar portia celor mici nu trebuie sa fie niciodata egala cu cea a unui adult, avertizeaza medicul specialist Luminita Florea.
In cazul copiilor cu varsta cuprinsa intre 3-4 si 8-9 ani, cele mai indicate alimente pentru pachetelul scolar sunt/gradinita sunt:
Iaurt si fructe proaspete
Excludeti iaurtul cu fructe din magazin! Puteti cumpara iaurturi simple: sana, chefir, lapte batut si fructe separat: banana, mar, zmeura, mure. Fructele le puteti taia in bucatele mici si aseza intr-o caserola, iar copiii le pot combina in timp ce mananca.
Sandwich-uri naturale
Cumparati pentru copii intotdeauna o paine care sa contina fibre sau seminte si evitati paine din faina alba. Puteti face sandwich-urile pentru copii cu carne de pui facuta la gratar, ori pateu de ficat facut in casa, branza de vaci, oua fierte si felii subtiri de legume. Evitati mezelurile procesate, branza topita si cascavalul in alimentatia copiilor.
Combinatii de fructe proaspete cu fructe uscate
Mixul de fructe este ideal pentru gustarea din pauzele scolare. Fructele uscate contin uleiuri de calitate inalta, care ajuta la cresterea sanatoasa si dezvoltarea neurologica corecta a copilului. Acestea pot combate constipatia si previne obezitatea sau problemele cardiovasculare.
